从第七次全国人口普查数据分析来看，中国家庭平均人口为2.6人，超过15%的家庭为单身家庭，单身人口已突破2.4亿。伴随着经济社会的发展和家庭结构的改变，这一群体仍在持续壮大中，对于这部分人的“一人食”“一人用”需求，“迷你”小家电正是刚需。科学消费指南“什么值得买”站内多个方面数据显示，今年“双11”期间，空气炸锅、料理机、咖啡机等小家电品类都出现不同程度的增长。由此可见，单身独居人群扩大，使得各类“迷你”家用电器慢慢的受到关注和追捧。

  在线上购物平台，电热小火锅同样销售火爆。记者在电子商务平台看到，电热小火锅的主流价位在40元至200元之间，在销量排序靠前的店铺中，电热小火锅的月销量均超过1万件。同时记者还发现，相比线下，电子商务平台上有更多款式能够完全满足不同消费者更加细化的需求。

  在苏宁易购店内，记者还注意到，除电热小火锅外，电饭煲、养生壶、电水壶、电压力锅、煮蛋器，甚至饮水机、电烤箱等均推出了适宜一人使用的小容量款式。对此，“什么值得买”商业化运营中心负责人张宇昂表示，一方面，随着工作和生活节奏加快，职场“内卷”“996”等现象已经消耗了年轻人过多的时间和精力，这让他们不愿再额外面对家务劳动的繁琐和压力;另一方面，当代年轻人更看重悦己消费，热衷追求生活里的仪式感，即便独居也要把生活过得有滋有味，“提高生活质量，优化居住体验”慢慢的变成了新一代年轻独居群体的核心诉求。体现在家电产品选择方面，“迷你”小家电凭借高颜值、强功能、省电、易清洁等优势更易获得独居青年的青睐。

  “什么值得买”站内多个方面数据显示，迎合当下多元化烹饪需求的“智能料理机”作为智能厨电细致划分领域中的新生力量，正慢慢的变成为慢慢的变多独居青年的厨房帮手。